De nouveaux commerçants à La Mie Câline
3614 visites depuis le 01/07/2010. Article référencé dans la catégorie Actualité.
enseigne mie Mie Câline De nouveaux commerçants à La Mie CâlineDes produits délicieusement sympa à La Mie Câline Bordeaux Jeudi 1er juillet 2010, La Mie Câline de Bordeaux, sise 142 cours Victor Hugo, change de propriétaire.
Stéphanie et Jérome Moultson, originaires de Bordeaux prennent les rênes de ce point de vente. Frère et sœur ont décidé de réaliser leur projet ensemble : un désir qu'ils avaient depuis déjà longtemps.
tous les deux sont issus du monde de la restauration :
Stéphanie a été cuisinère pendant 6 ans avant de rejoindre en novembre 2008 - en tant qu'assitante manager - La Mie Câline de Bordeaux, cours Victor Hugo. Elle devient gérante du point de vente en juillet 2009.
Jérôme, quant à lui, a été serveur pendant 6 ans dans un casino à Bordeaux.
Attachée à sa boutique, Stéphanie demande à son Jérôme de la rallier, puis à l'enseigne de racheter le magasin avec son frère.
«
Je connaissais mal le monde de la enseigne. En travaillant à La Mie Câline, j'ai découvert les nombreux avantages de ce système et également une enseigne avec des valeurs en accord avec notre état d'esprit » raconte Stéphanie.
Ils ont intégré la
formation postulants dispensée par l'Ecole La Mie Câline
en avril 2010.
Entourés d'un staff de 5 salariés, ils continueront de régaler les Bordelais de leurs gourmandises « délicieusement sympa »,
du lundi au dimanche de 6 h 30 à 20 h.
Des sandwichs et salades pour tous !
Depuis le 26 mai, La Mie Câline propose une toute nouvelle gamme "snacking". Quatre univers pour répondre à tous les appétits et à tout le monde les budgets.
Les P'tits Creux pour rassasier les petites faims tout au long de la journée
5 p'tits pains Nature ou Maïs-tournesol, agrémentés selon les cas de poulet, de légumes du soleil, de camembert, de jambon, de rosette cornichon,...sauce au fromage blanc ou beurre léger, ou encore, 2 p'tites salades (tomates mozzarella ou quinoa tomates).
Les Authentiq' qui révèlent la richesse du goût
3 savoureux sandwichs (baguette aux céréales ou au blé germé) : un « jambon sec-mozzarella », un « poulet-tartare de poivrons » ou un « saumon-roquette ».
Ou 4 salades : Nordique, Italienne, Méridionale et de saison
A découvrir également en magasin : les Généreux et les Bons plans
Pour contacter Stéphanie et Jérôme Moultson :
bordeaux2@lamiecaline.net - Tel : 05 56 91 11 70
La Mie Câline de BORDEAUX – 142, Cours Victor Hugo, 33 000 BORDEAUX
A propos de La Mie Câline :
Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée du premier point de vente La Mie Câline, l'enseigne s'est développée un peu partout en France. Le fondateur du réseau, André Barreteau, fils et petit-fils de boulanger artisan, a créé un réseau de terminaux de cuisson qui compte aujourd'hui 193 magasins et près de 1.800 salariés. Situés sur des emplacements de premier choix, les franchises La Mie Câline participent au dynamisme du commerce local, où le service de proximité et l'accueil sont essentiels.
Pour en savoir plus sur l'enseigne : www.lamiecaline.com
Contact presse : SBS.Com, Sylvie Baudard
tel.: 01 46 14 87 38 - email : contact@sbscom.fr - Internet : www.sbscom.fr
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